Suggestions du moment

La carte des suggestions du moment, c’est la tendance du jour. Des entrées, des plats et des desserts de saison. Chaque saison découvrez des entrées et des plats du jour différents avec de nouvelles saveurs, de nouveaux goûts et de nouvelles découvertes.

Entrée et plat du jour de la semaine

dt 

 

 

Lundi 16 Mai

Salade de chou chinois à l’Estival
Brochette de boeuf, pommes de terre sautées

Mardi 17 Mai

Tarte feuilletée aux poireaux
Rougail de saucisson paysan artisanaal, gnocchis au parmesan

Mercredi 18 Mai

Trio de crudités
Effiloché d’agneau de 7 heures, flageolets

Jeudi 19 Mai

Jambon persillé de Bourgogne
Poisson du marché sauce kivabien, chou romanesco

Vendredi 20 Mai

Tiropita
Sauté de canard thaï, nouilles asiatiques aux courgettes

 

 

 

Suggestions de la saison

Cabri aux morilles, gratin dauphinois et légumes du moment (du 8 au 16 avril)

25 €

Presa de cochon Duroc sauce Délice de Chartreuse, gratin dauphinois et légumes du moment

18 €

Ravioles de la Mère Maury aux épinards et oeufs durs gratinées au parmesan servies avec une salade

15 €

 

Ravioles de la Mère Maury aux morilles servies avec une salade

18 €

Des produits frais et de saison

Chaque saison, nous composons cette carte pour vous proposer de nouvelles expériences. Salade composée, terrine, poissons ou viandes, tout au long de la semaine, un plat phare est mis à l’honneur.

Vous avez eu un coup de cœur ? N’hésitez pas à nous le dire si vous voulez que ce plat revienne plus souvent à la carte.

Sur place ou à emporter

Nos menus de la semaine sont également disponibles à la vente à emporter. Venez passer un moment dans notre restaurant dans une ambiance chaleureuse et conviviale ou profitez du confort de votre maison pour déguster une cuisine traditionnelle de qualité aux saveurs de la région.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter Le Montagnard à Saint-Laurent-du-Pont.